مدیرکل دامپزشکی استان:
بیش از سه تُن گوشت فاسد در ایلام معدوم شد
تاریخ انتشار:
۱۴۰۳/۱۲/۲۷در ساعت: ۱۰:۳۵:۳۷
بازتاب/مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: بازرسان دامپزشکی ایلام در اجرای طرح ویژه رمضان بیش از ۳.۵ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی شامل گوشت قرمز و سفید کشف و معدوم کردند.
به گزارش بازتاب ایلام؛ یونس احمدی امروز(دوشنبه ۲۷ اسفندماه) با اعلام این خبر اظهار داشت: این اقدام در پی تشدید نظارتها بر مراکز تولید و عرضه مواد غذایی در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی صورت گرفته است.
وی تصریح کرد: از ابتدای اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در ۱۱ اسفند، ۲۰ گروه بازرسی در سراسر استان به طور ویژه بر مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی نظارت دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام بیان داشت: در طول این ۱۵ روز، بیش از سه هزار بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآوردههای دامی انجام شده که منجر به شناسایی و معدومسازی سه هزار و ۵۷۷ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی شد.
احمدی اضافه کرد: در این بازرسیها، ۱۵ متخلف به مراجع قضایی معرفی و ۱۸۲ مورد تذکر بهداشتی به واحدهای صنفی متخلف داده شد.
وی با اشاره به نظارت دقیق بر کشتارگاههای استان، یادآور شد: از ابتدای طرح تاکنون، ۶۸۴ راس دام سبک و ۷۹ راس دام سنگین در کشتارگاههای استان با نظارت بازرسان ذبح شده و مجوز مصرف برای ۱۲۸ تن گوشت گوسفند و بز و حدود ۱۵ تن گوشت گاو و گوساله صادر شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام همچنین از نظارت بر کشتار بیش از ۸۶ هزار قطعه پرنده به وزن تقریبی ۱۹۸ تن در کشتارگاههای استان خبر داد.
گردآورنده: امید محمدی